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红豆酒酿圆子粥怎么做好吃呢?

发布时间:2019-05-07 23:47 来源:www.roadlady.com 点击:0
酒酿圆子是一种制作简单,并且有很富有营养的一种食物,口感润滑,对于身体虚弱的人来说,还有一定的滋补作用,里面加上一些红豆,它的营养价值更加好一些,下面就和小编一起来看看,最简单的红豆酒酿圆子的具体操作吧。 材料:红豆1小碗,圆子1小碗,酒酿(随自己喜好

酒酿圆子是一种制作简单,并且有很富有营养的一种食物,口感润滑,对于身体虚弱的人来说,还有一定的滋补作用,里面加上一些红豆,它的营养价值更加好一些,下面就和小编一起来看看,最简单的红豆酒酿圆子的具体操作吧。

材料:红豆1小碗,圆子1小碗,酒酿(随自己喜好添加)

做法:

1、红豆提前一夜取适量放到清水里面泡好。

2、锅中放适量清水,烧开后放入红豆,转小火烧一小时左右的时间。

3、加入速冻小圆子,继续烧半小时。

4、加入酒酿,搅拌均匀就好啦!

小诀窍:

1、小圆子也可以自己用糯米粉制作,但其实从超市直接买速冻的小圆子既方便,价格也不贵。

2、如果喜欢甜食可以再加一些红糖,但酒酿本身就是甜的,不放也可以。

功效

红豆富含维他命B1、B2、蛋白质及多种矿物质,有补血、利尿、消肿、促进心脏活化等功效。红豆具有清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦等功能,可治 疗小便不利、脾虚水肿、脚气等症。将红豆煮汤食用,对水肿、脚气、小便困难等起食疗作用,还能治疗肝硬化、肝腹水,补体虚;红豆与冬瓜同煮后的汤汁是解全 身水肿的食疗佳品;红豆与扁豆、薏苡仁同煮可治疗腹泻。另外,红豆还可与中药同用,如红豆配以连翘和当归煎汤,可治疗肝脓肿等。红豆甜蜜, 小圆子软糯,淡淡酒香却没有酒味,红豆,能律津液。

酒酿圆子,孕妇也是有一定的好处的,像是在用晚期的时候你心会出现不同程度的浮肿,而红豆有很好的消肿的作用。并且他是一种,高蛋白低脂肪的食物,一样价值也是很高的对于胎儿的发育会有一定的好处。女性在产后的时候也可以喝一些,红豆酒酿圆子补充气血的同时,还有一定的通乳的作用。

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